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Zusatzstoffe

Allergene

Menu

Appetizer

Red cabbage soup with dates wrapped in bacon

7,90 €

small salad with vinaigrette

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

7,90 €

„ Austel`s night meal“

( homemade potato pancakes with smoked salmon and herb sour cream )

Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

15,50 €

Chicory and pear salad with beet and mango-chili-dressing

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

11.90 €

goat cheese gratinated with thyme and honey and serano ham on ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

12.90 €

Fresh prawns " portuguese style" with olive oil, garlic and chilli, served with ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

17,50 €

Beef carpaccio with ciabatta, garlic, chilli, capers and parmesan

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

16,90 €

Main course

Large mixed salad with chicken breast, fruit, mango-chilli dressing and mango chutney

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

18.90 €

large mixed salad plate with baked cauliflower and herb yogurt - dip

vegetarian

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

18.90 €

Homemade spaetzle with wild mushroom cream and broccoli with roasted almonds

vegatarian

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte

23.90 €

venison - ragout with Brussels sprouts, spaetzle and cranberry cream

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

25,90 €

Lamb fillet with salicornes, fried oyster mushrooms, port wine sauce and dauphine potatoes

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

28.90 €

pork tenderloin stuffed with spinach leaves and feta cheese served with grilled vegetable skewer, paprika sauce and pumpkin gnocchi

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

26,50 €

"Andalusian fish pot"

with tomatoes, fennel, potatoes, corriander pesto and roasted garlic-ciabatta

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

26.90 €

Kids menu

fried chicken breast with vegetables and french fries

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

10,50 €

Fish fingers with mashed potatoes

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

Rice pudding with sugar and cinnamon

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8.50 €

Pancake with applesauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9,50 €

Dessert

Plums marinated in port wine with chocolate chili ice cream

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

11.90 €

Orange grapefruit carpaccio with honey, almonds, pomegranate seeds and 1 scoop of mulled wine ice cream

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

11.90 €

Selection of cheese with fruit bread, grapes and fig mustard with sheep's cheese, mountain cheese, Emmental and Camembert

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

16.00 €

"Nut Cup"

with 1 x vanilla, 1 x hazelnut ice cream , eggnog, chocolate sauce, nuts and whipped cream

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

"yogurt cup"

(1 x strawberry- and 1 x mango icecream with fresh fruit, natural yoghurt and whipped cream)

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

Blueberry sorbet with dry sparkling wine

Zusatzstoffe: mit Alkohol

8.50 €

beverages

Non-alcoholic

vegan premium lemonades from Cucumis

Cucumber basil or lavender bergamot

0,33 ltr. / 4,50 €

Bundaberg - Ginger Brew

0,33 ltr. / 4,50 €

Plose water natural or sparkling

0,25 ltr. / 2,40 €

0,75 ltr. / 5,80 €

Coca Cola, Sprite, Fanta, Spezi

Zusatzstoffe: mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr / 4,00 €

Schweppes : Ginger Ale und Tonic

Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, chininhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr. / 4,40 €

Claustahler extra tart

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,80 €

Maisel's wheat beer non-alcoholic

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,90 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Juices and nectars from Granini

Apple, black currant, strawberry, mango, rhabarber, cherry, banana and tomato

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Juiced spritzers

Apple spritzer, currant spritzer and mango spritzer

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Low-alcoholic

shandy(with Sprite, Coke or Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3.00 €

0,50 ltr. / 5.00 €

shandy - wheat (with Sprite, Coke or Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 5.00 €

Mixed - wheatbeer (with juices)

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 5.50 €

Beers

Zwönitzer draft beer

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3.00 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Zwönitzer Pilsner

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3.00 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Zwönitzer Stout

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 3.50 €

Zwönitz dark beer

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3.00 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Maisel`s Weisse original

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 3.50 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Hot drinks

Cup coffee cream

We use Delta Café Gran Espresso (Portugal). We also offer all coffee specialties decaffeinated from Coffee-Nation Organic & Fair 100% Arabica.

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,60 €

short espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,30 €

double short espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

4,20 €

Espresso Macchiato

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,50 €

Cappuccino

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4.50 €

Latte

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Latte Macchiato

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4.50 €

Cup of hot chocolate with whipped cream

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Russian chocolate

hot chocolate with rum and whipped cream

Zusatzstoffe: mit Alkohol, koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

5,50 €

1 cup of tea from Eilles

black tea (Earl Grey, Darjeeling, Ceylon Orange Pekoe), green tea, fruit tea (summer berries, apple, roiboos winter blend, fireplace), herbal tea (herbal blend, peppermint, chamomile, Relax Ayurvital)

2,90 €

Aperitifs

Aperol - Sprizz

Aperol, prosecco, orange slice, ice cubes

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, geschwefelt

7,50 €

Lillet Wildberry

Ice cubes, mint leaf, berries, 4 cl Lillet, Schweppes Russian Wildberry

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel

7,50 €

Monic

Moscatel, tonic, orange slice, mint, ice cubes

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, geschwefelt, chininhaltig

7,50 €

Gin - Tonic

4 cl gin, tonic, lime, ice cubes

Zusatzstoffe: mit Alkohol, chininhaltig

7,50 €

Hugo

Elderflower syrup, lime, mint leaf, secco, ice cubes

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt, mit Süßungsmittel

7.50 €

Campari - Orange

4 cl Campari, orange slice, orange juice, ice cubes

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff

7.50 €

1 glass of sparkling wine

dry or semi-dry

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 4,90 €

1 Glas Secco Weingut Bourdy

white or rose

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 4,90 €

Sherry

dry or semi-dry

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,05 ltr. / 4.90 €

Martini Vermouth

dry, bianco oder rosso

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6.50 €

Portwein extra dry white von Burmester

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6.50 €

Red port from Burmester

Tawny oder Ruby

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6.50 €

Vieux Pineau de Charentes

Chateau de Montifaud

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 7.00 €

Spirits

Cognac Chateau Montifaud

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,50 €

Calvados Papidoux X.O.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 4,00 €

Bitterer

Lauterbacher Tropfen, Fernet Branca

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Süßbitterer

Ramazotti, Vugelbeertroppn

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Aquavit

Maleteser Kreuz, Linie, Jubiläumsaquavit

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

2 cl / 3,00 €

Liköre

Creme de Cassis, Weinbergspfirsich, Haselnußlikör, Ingwerlikör

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

4 cl Baileys original Irish Cream auf Eis

Zusatzstoffe: mit Alkohol

5,00 €

Grappe

di Moscato, di Prosecco, di Chardonnay

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,50 €

Grappe di Nonino

Tradizione, Chardonnay faßgereift, Prosecco faßgereift

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,00 €

Obstbrände & Geiste von Lautergold aus Lauter im Erzgebirge

Waldhimbeergeist, Aprikosenspirituose

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Zwetschgenwasser faßgereift von Lautergold aus Lauter im Erzgebirge

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,50 €

Obstbrände aus dem Hause Bourdy

Williams Christ Birnenbrand, Mirabellenbrand

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,50 €

Scotch Whisky , Single Malt

Cragganmore 12 y., Talisker 10 y., Glenfiddich 12 y., Laphroaig 10 y.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,50 €

Scotch Whisky , Glenmorangie

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 4,00 €

Scotch Whisky , Lagavulin 16 years old

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 7,00 €

Irish Whisky , Tullamore Dew

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 4,00 €

Wines

Red wines

2018er Quatro Ventos

Quinta do Bacalhoa, Douro, Portugal, Concentrated and complex, with a touch of sweetness on the finish, notes of red fruits and soft tannins.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

0,75 ltr. / 20.00 €

2020er Plansel tinto

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal In the glass, this wine is purple-red in color and has aromas of dark berries, black pepper, violets and orange blossoms on the nose. Strong, fruity and slightly tart on the palate.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2020er Marques de Montemor tinto

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal The wine has aromas of plum, blackberry and raspberry, with hints of black pepper.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2019er blauer Portugieser, sweet

Estate bottling Winery BOURDY, Edesheim/Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

1,00 ltr. / 29.00 €

Flor de Crasto ´21 tinto

Quinta do Crasto, Douro Region, Portugal, 13% Alc., Vines: Tinta Roriz / Touriga Franca / Touriga Nacional, Fine spice, elegant fruit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

Crasto ´19 DOC tinto

Quinta do Crasto, Douro region, Portugal, 14% Alc (15% of the wine 6 months barrique), vines: Tinta Roriz / Touriga Franca / Touriga Nacional / Tinta Barroca Intense fruit, strong flavor, well balanced.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 34.90 €

2015er Falcoaria tinto

Casa de Casal Branco, Tejo, Portugal, Varieties : Nice and fruity in the mouth combined with clear notes from the barrels. Powerful, well-defined tannins that give the wine ideal structure and persistence. Good aging potential in the bottle.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32.90 €

Plansel Trincadeira 2021

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal ; On the palate, forest- and berryfruits which, together with the chocolatey aroma, merge into a light currant flavor.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 34.90 €

Plansel Touriga Nacional Vinhas Novas (new vines) 2020

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal ; Aromas of berry fruit and intense floral notes such as orange blossom highlight the special personality of this wine.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 34,90 €

Dorina Lindemann - Tinta Barroca 2017

Vinho Regional Alentejano, Quinta da Plansel, Portugal. Presented in intense garnet red. Aromas of heart cherry, some dark chocolate and cedar wood. Intensely fruity, complex and noble on the palate. Extraordinarily full-bodied with a long finish and recurring sweet fruit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 48.90 €

Dorina Lindemann - Touriga Nacional 2020

Vinho Regional Alentejano, Quinta da Plansel, Portugal. Dark garnet color with violet hues. Intense scent of orange blossoms, some blackberries, also a hint of cardamom, liquorice and mint. Lots of dense berry juice in the mouth, velvety tannins, with a great acid structure that gives the wine a lot of freshness and elegance.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 48.90 €

Crasto Superior Syrah ´20

Quinta do Crasto, Douro, Portugal 14.5% Alc., 16 months in barrique, deep red, intense aroma, perfect balance between fresh wild fruit, spice and chocolate. Powerful on the palate, finely structured

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 54.00 €

Roquette & Cazes ´19 tinto

Quinta do Crasto, Douro, Portugal 14% Alc., 18 months in barrique, vines: Touriga Nacional / Tinta Roriz / Touriga Franca, A complex wine with aromas of forest fruits and violets, long and elegant finish.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 54.00 €

Plansel Selecta Touriga Nacional 2020

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Flavors of fig, plum and mocha. The orange blossom scent emphasizes the peculiarity of this wine.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 44.90 €

Plansel Selecta Tinta Barroca 2020

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal The wine has an intense garnet red colour. Aromas of heart cherry, some dark chocolate and cedar wood. Intensely fruity, complex and noble on the palate. Extraordinarily full-bodied with a long finish and recurring sweet fruit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 44.90 €

Plansel Selecta Grande Escolha 2014

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal ; Very dark color with violet hue. Intense aroma of ripe forest and berry fruits,underpinned by floral flavor components. Deep spice, cool fruit with a terrific mouthfeel and lots of elegance. Grape varieties: 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca and 30% Tinta Barroca.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 69.00 €

2017er Luisa Lindemann Limited Edition. Alicante Bouschet

After a selective manual harvest, the grapes, which had been chilled overnight, were slowly fermented in old barriques at a temperature of 25°C over a period of 12 days. The wine was then stored in new French barriques for a further 16 months until its completion. This deep black wine is already opulent on the nose, with lots of dark berries. The first impression is repeated on the palate, with a hint of dark chocolate paired with spicy notes. Everything together leads to an unforgettable taste experience with a long complex finish.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 54.00 €

Quinta do Crasto Old Vines Reserva ´19 tinto

Quinta do Crasto, Area: Douro, Portugal ; Spicy, juicy, intense black berry aromas. Complex, powerful wine whose intense and very long finish is excellently integrated in fruit and acidity. 30 different grape varieties from mixed plantings of vines up to 70 years old. 18 months of French and American oak.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 64.00 €

2019er Roquette e Cazes tinto

Quinta do Crasto, Area : Douro, Portugal ; seductive aromas of fresh berry fruits and elegant floral notes reminiscent of violets are well combined with soft cocoa notes. Grape varieties : Touriga Franca/ Tinta Roriz/ Touriga Nacional 33 year old vines 20 months of barrique aging in French oak (70% new and 30% at 1 year of occupancy Oenologists responsible : Manuel Lobo (Quinta do Crasto), Daniel Llose (Chateau Lynch-Bages). Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 54.00 €

Quinta do Crasto 2018er Touriga Franca

Quinta do Crasto, Region: Douro, Portugal. 14% Alc., 18 months barrique Concentrated red fruit with floral notes. Elegant and full on the palate, silky tannins. Balanced, fresh finish.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Quinta do Crasto 2017er Tinta Roriz

Quinta do Crasto, Region: Douro, Portugal. 14.5% Alc., 18 months barrique Complex aromas between fresh cistus, fine spice and wild berries. Powerful, structured on the palate, tannins perfectly interwoven with the fruit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Quinta do Crasto 2018er Touriga Nacional

Quinta do Crasto, Region: Douro, Portugal. 14.5% Alc., 18 months barrique Fresh nose, seductive aromas of violets and wild berries. Elegance, fine tannin texture, perfectly balanced finish.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

White wines

2021er Capoeira branco, Portugal

Quinta do Casal Branco, Tejo ; A fresh wine with fruity notes

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2022er Plansel branco

Quinta de Plansel, Portugal, Light yellow with green reflections. Green apple, pineapple and lychee on the nose. Fruity and pleasant on the palate.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2019er Casa do Valle, adamado

Region: Vinho Verde , Portugal, Grape varieties: Azal, Arinto, Loureiro, fruity and aromatic, dry.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2021er Sauvignon blanc, dry

Estate bottling Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 9.00 €

0,75 ltr. / 27.00 €

Crasto ´21 branco

Douro, Portugal Vines: Viosinho / Gouveio / Rabigato Expressive nose, citrus fruit, orange blossom. Fine texture at the end, mineral and fresh.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 9.90 €

0,75 ltr. / 28.90 €

2021er Müller Thurgau, sweet

Estate bottling Winery Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2021er Scheurebe, sweet

Estate bottling Winery Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0,25 ltr. / 7.50 €

1.00 ltr. / 28.00 €

2021er Scheurebe, off-dry

Winery Krughof, Rheinhessen

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0,25 ltr. / 8.50 €

0.75 ltr. / 25.50 €

Grauburgunder 2022 dry

Radebeuler Johannisberg, Matyas Winery, Saxony. This Pinot Gris from the Radebeueler Johannisberg site is characterized by a medium-bodied and full-bodied body with delicate aromas of pear and honey.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0.75 ltr. / 36.80 €

2021er Dorinna Lindemann Reserva branco

Alentejo, Portugal Lots of fruit, lots of density, harmonious and wonderfully elegant.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0.75 ltr. / 32.90 €

2021er Verdelho, trocken, "Parcela Especial"

Quinta da Plansel, Alentejo,Portugal ; rich in exotic aromas and citrus, dense, fruity and playful with elegant acidity structure. The short barrique aging gives the wine a delicate melt, depth and highlights the tropical fruit aromas.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 28.90 €

Rosé wines

2019er Capoeira rosado, Portugal

fresh wine with fruity notes, Quinta do Casal Branco, Tejo

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2019er Casa do Valle, rosè

Vinho regional Minho, dry Portugal, fruity fresh rosè with perlage. Grape variety: Vinhão

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2019er Crasto D.O.C. rose

Quinta do Crasto, Portugal, dry Grape varieties: Touriga Nacional / Tinta Roriz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8,90 €

0,75 ltr. / 26,00 €

2019er Spätburgunder rosè, medium dry

Winery Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

2019er Portugieser Weißherbst, sweet

Winery Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

1,00 ltr. / 26,00 €

Blanc de Noir

Marques de Montemor, trocken

Light pink, delicate aromas of wild berries, fruity, fresh and drinkable, Grape varieties : Castelao, Aragonez ; Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

Prosecco, sparkling wine, champagne

Secco white dry

Winery Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

Secco rosè dry

Winery Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

sparkling wine dry Schnaufer Schlossbergkellerei

Its light color and its delicate aroma of peach and apple characterize this sparkling wine. In the mouth you will feel the fine perlage, which elegantly underlines the mild fruity tone and the very quaffable body.

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

sparkling wine medium dry Schnaufer Schlossbergkellerei

fine fruity character and harmonious vinous bouquet

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

Alxam Rose Espumante , brut , Metodo Classico

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal ; Grape varieties : 60% Castelao, 40% Alfrocheiro ; fine peach and yellow fruit aromas with a fresh acidity and fine perlage. Straightforward and mineral with a touch of yeast.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Champagner Pol Roger Brut Réserve

Champagne Pol Roger Brut Réserve stands out for its beautiful straw yellow color and its fine, generous perlage. The intense and powerful nose initially exudes fruit aromas (pear, mango...) that evolve into floral notes (jasmine flowers) and finally brioche and vanilla aromas. The cuvée shows a nice harmony and freshness with good structure at the same time. On the palate, aromas of preserved fruits are evident (quince jelly, apricot jam), which blend perfectly with the notes of beeswax and acacia honey. Thanks to beautiful fruit notes (preserved orange peel, tangerine...) and spices (cardamom, green anise), the flavors remain particularly long. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 125,00 €