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Zusatzstoffe

Allergene

Speisen

Vorspeisen

Tomaten-Mango-Suppe mit Ingwer

7.90 €

kleiner Salat mit Vinaigrette

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

7,90 €

Spargelsalat mit gekochtem Ei und Frankfurter grüner Soße

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

12,90 €

Spargel mit Parmesan überbacken und Salatbouquet

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

17,90 €

mit Thymian und Honig überbackener Ziegenkäse mit Seranoschinken auf Ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

12.90 €

„ Austel`s Nachtmahl“

hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuterschmand )

Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

15.50 €

frische Garnelen „portugiesisch“ mit Olivenöl, Knoblauch und Chili dazu Ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

17,50 €

Carpaccio vom Rind

mit Ciabatta, Knoblauch, Chili, Kapern und Parmesan

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

16,90 €

großer gemischter Salatteller mit Hühnerbrust , Obst, Mango – Chili – Dressing und Mango – Chutney

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

18.90 €

Piccata „Milanese“ vegetarisch

mit Parmesan panierte Zucchini, auf Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

20.90 €

frischer Spargel mit Kartoffeln und Sauce hollandaise

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

mit 300 gr. / 18.50 €

mit 500 gr. / 24.50 €

Ragout vom französischen Zicklein mit Möhren und Kartoffel-Meerrettich-Püree

27.80 €

Kalbsschnitzel mit frischem Spargel und Sauce hollandaise

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

31.00 €

mit Bärlauch gefüllte Hühnerbrust, dazu frischer Spargel und Sauce hollandaise

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

26.80 €

geschmorte Schweinsbäckchen mit Möhren-Kohlrabi-Gemüse und hausgemachten Semmelknödel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

22,90 €

Lammfilet mit Ratatouille-Gemüse, Portweinsoße und Kürbisgnocchi

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

31,90 €

mit Blattspinat und Feta gefülltes Schweinefilet

dazu Grillgemüsespieß, Paprikasoße und hausgemachten Reibekuchen

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

26,50 €

"andalusischer Fischtopf"

mit Tomaten, Fenchel,Kartoffeln, Korrianderpesto und geröstetem Knoblauchciabatta

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

20.90 €

Kinderkarte

gebratene Hähnchenbrust

mit Gemüse und Pommes Frites

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

10,50 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9,50 €

Milchreis mit Zucker und Zimt

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8,50 €

Eierkuchen mit Apfelmus

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9,50 €

Desserts

Eierlikör-Mascarpone-Creme mit frischen Erdbeeren

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

gegrillte Ananas mit Kokos-Mango-Eis und Karamelsoße

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.80 €

Käseauswahl mit Früchtebrot, Trauben und Feigensenf

mit Blauschimmelkäse, Mayenne (Kuh), Basses Pyrenees (Weichkäse vom Schaf), Pay des Basque Schnittkäse und Brie

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

16.00 €

„Nußeisbecher“

mit 1 x Schoko-, 1 x Haselnuß - Eis, Eierlikör, Schokosoße, Nüsse und Schlagsahne

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

„ Joghurt - Becher“

( 1 x Cassissorbet, und 1 x Mangoeis mit frischem Obst, Naturjoghurt und Schlagsahne )

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

Cassis - Sorbet mit trockenem Sekt

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

8.50 €

Getränke

Alkoholfrei

vegane Premium - Limonaden von Cucumis

Gurke-Basilikum oder Lavendel-Bergamotte

0,33 ltr. / 4,50 €

Bundaberg - Ginger Brew

0,33 ltr. / 4,50 €

Plose Wasser natural oder frizzante

0,25 ltr. / 2,40 €

0,75 ltr. / 5,80 €

Coca Cola, Sprite, Fanta, Spezi

Zusatzstoffe: mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr / 4,00 €

Schweppes : Ginger Ale und Tonic

Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, chininhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr. / 4,40 €

Claustahler extra herb

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,80 €

Maisel's Weiße Hefeweizen alkoholfrei

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,90 €

0,50 ltr. / 5.00 €

Säfte und Nektare von Granini

Apfel, schwarze Johannisbeere, Rhabarber, Mango, Kirsche, Banane, und Tomate

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Saftschorlen

Apfelschorle, Johannisbeerschorle und Mangoschorle

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Alkoholarm

Radler (mit Sprite, Cola oder Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3,00 €

0,5 ltr. / 5,00 €

Radler - Weizen (mit Sprite, Cola oder Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 5,00 €

Misch - Weizen (mit Säften)

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 5,50 €

Biere

Zwönitzer Helles vom Faß

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 3,00 €

0,50 ltr. / 5,00 €

Zwönitzer Pilsner

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,50 ltr. / 5,00 €

Zwönitzer Stout

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 3,50 €

Zwönitzer Schwarzbier

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,50 ltr. / 5,00 €

Zwönitzer Weißbier

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,50 ltr. / 5,00 €

Heiße Getränke

Tasse Kaffee Creme

Wir verwenden Delta Café Gran Espresso (Portugal). Alle Kaffeespezialitäten bieten wir auch entkoffeiniert von Coffee-Nation Bio & Fair 100% Arabica an.

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,60 €

kurzer Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,30 €

doppelter kurzer Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

4,20 €

Espresso Macchiato

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,50 €

Cappuccino

Milch, Milchschaum, doppelter Espresso und Kakaopulver

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4.50 €

Milchkaffee

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Latte Macchiato

Milch, Milchschaum und doppelter Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4,50 €

Tasse heiße Schokolade mit Schlagsahne

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Russische Schokolade

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

heiße Schokolade mit Rum und Schlagsahne / €

5,50 €

1 Tasse Tee von Eilles

schwarzer Tee ( Earl Grey, Darjeeling ), Grüner Tee, Früchtetee (Sommerbeeren, Apfel ), Kräuter Tee (Kräuter-Mischung, Pfefferminze, Kamille, Rotbusch)

2,90 €

Aperitifs

Aperol - Sprizz

Aperol, Prosecco, Orangenscheibe, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, geschwefelt

7,50 €

Lillet Wildberry

Eiswürfel, Minzblatt, Beeren, 4 cl Lillet, Schweppes Russian Wildberry

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel

7,50 €

Monic

Moscatel, Tonic, Orangenscheibe, Minze, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt, chininhaltig

7,50 €

Gin - Tonic

4 cl Gin, Tonic, Limette, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, chininhaltig

7,50 €

Hugo

Holunderblütensirup, Limette, Minzblatt, Secco, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, chininhaltig

7,50 €

Campari - Orange

4 cl Campari, Orangenscheibe, Orangensaft, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff

7,50 €

1 Glas Sekt

trocken oder halbtrocken

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 4,90 €

1 Glas Secco Weingut Bourdy

weiß oder rosè

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

0,1 ltr. / 4,90 €

Sherry

trocken oder medium

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,05 ltr. / 4,90 €

Martini Vermouth

dry, bianco oder rosso

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6,50 €

Portwein extra dry white von Burmester

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6,50 €

Portwein rot von Burmester

Tawny oder Ruby

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 6,50 €

Vieux Pineau de Charentes

Chateau de Montifaud

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 7,00 €

Spirituosen

Cognac Chateau Montifaud

2 cl / 6,50 €

Calvados Papidoux X.O.

2 cl / 4,00 €

Bitterer

Lauterbacher Tropfen, Fernet Branca

2 cl / 3,00 €

Süßbitterer

Ramazotti, Vugelbeertroppn

2 cl / 3,00 €

Aquavit

Malteser Kreuz, Linie

2 cl / 3,00 €

Liköre

Creme de Cassis, Weinbergspfirsich

2 cl / 3,00 €

Grappe di Nonino

Chardonnay faßgereift, Prosecco faßgereift

2 cl / 5,00 €

Aprikosenspirituose von Lautergold aus Lauter im Erzgebirge

2 cl / 3,00 €

Mirabellen-Brand vom Weingut Bourdy Pfalz

2 cl / 3,00 €

Obstbrände aus der Brauerei Zwönitz

Williams Christ Birnenbrand, Gurkengeist, Edelkirschbrand

2 cl / 3,50 €

Scotch Whisky , Single Malt

Cragganmore 12 y., Talisker 10 y., Laphroaig 10 y.

2 cl / 5,50 €

Irish Whisky

( Tullamore Dew, Jamesons )

2 cl / 4,00 €

Lagavulin 16 years old

Islay single Malt

2 cl / 6,50 €

Weine

Rotwein

2020er Plansel tinto

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal Im Glas präsentiert sich dieser Wein in violett-roter Farbe und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten, auf. Am Gaumen kräftig, fruchtig und leicht herb.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2022er Capoeiro tinto

Quinta de Casal Branco, Tejo, Portugal Noten von frischem Obst; Cassis und roten Früchten in Kombination mit leicht blumigen Noten.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

Flor de Crasto ´21 tinto

Quinta do Crasto, Region Douro, Portugal, 13% Alc., Reben: Tinta Roriz / Touriga Franca / Touriga Nacional, Feine Würze, elegante Frucht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25,50 €

2019er blauer Portugieser, lieblich

Gutsabfüllung Weingut BOURDY, Edesheim/Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

1,00 ltr. / 29.00 €

Crasto Superior 2020 DOC tinto

Quinta do Crasto, Region Douro, Portugal, 14% Alc (15% des Weines 6 Monate Barrique), Reben: Tinta Roriz / Touriga Franca / Touriga Nacional / Tinta Barroca Intensive Frucht, kräftige Würze, gut abgestimmt.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 46,90 €

Plansel Trincadeira 2022

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Am Gaumen Wald- und Beerenfrüchten welche zusammen mit dem schokoladigen Aroma in einen leichten Johannisbeergeschmack übergehen.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 34.90 €

Dorina Lindemann - Tinta Barroca 2017

Vinho Regional Alentejano, Quinta da Plansel, Portugal. Präsentiert sich in intensivem Granatrot. Aromen von Herzkirsche, etwas Bitterschokolade und Zedernholz. Am Gaumen intensiv fruchtbetont, vielschichtig und edel. Außerordentlich vollmundig mit langem Abgang und mit wiederkehrender süßer Frucht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 48,90 €

Dorina Lindemann - Touriga Nacional 2020

Vinho Regional Alentejano, Quinta da Plansel, Portugal. Dunkle Granatfarbe mit violettem Einschlag. Intensiver Duft nach Orangenblüten, etwas Brombeere, auch einen Hauch Kardamon, Lakritze und Minze. Im Mund viel dichter Beerensaft, samtige Tannine, mit toller Säurestruktur, die dem Wein viel Frische und Eleganz verleiht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 48,90 €

Plansel Selecta , Grande Escolha 2014

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Sehr dunkle Farbe mit violettem Einschlag. Intensives Aroma von reifen Wald- und Beerenfrüchten,unterlegt von floralen Geschmackskomponenten. Tiefgründige Würze, kühle Frucht mit einem grandiosen Mundgefühl und viel Eleganz. Rebsorten : 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca and 30% Tinta Barroca

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 69,00 €

2017er Luisa Lindemann Limited Edition. Alicante Bouschet

Nach einer selektiven Handlese wurden die über Nacht gekühlte Trauben in alten Barriques bei einer Temperatur von 25°C langsam über einen Zeitraum von 12 Tagen vergoren. Bis zu seiner Vollendung wurde der Wein dann weitere 16 Monate in neuen französischen Barriques eingelagert. Dieser tiefschwarze Wein präsentiert sich bereits in der Nase opulent, mit viel dunklen Beeren. Am Gaumen wiederholt sich der erste Eindruck, dazu kommt ein Hauch Zartbitterschokolade gepaart mit würzigen Noten. Alles zusammen führen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis mit einem langen komplexen Finale.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 64,00 €

Quinta do Crasto Old Vines Reserva ´19 tinto

Quinta do Crasto, Region : Douro , Portugal. 14,5% Alc., 18 Monate Barrique, 30 versch. Rebsorten aus 70 Jahre alter Mischpflanzung. Im Aromenspiel so vielfältig wie die Rebsorten, dabei kraftvoll, komplex und intensiv mit Länge.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 74,00 €

Quinta do Crasto Tinta Roriz ´17 tinto

Quinta do Crasto, Region : Douro , Portugal. 14,5% Alc., 18 Monate Barrique Komplexes Aromenspiel zwischen frischem Cistus, feiner Würze und Waldbeeren. Kraftvoll, strukturiert am Gaumen, Tannine perfekt verwoben mit der Frucht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Quinta do Crasto Touriga Franca ´18 tinto

Quinta do Crasto, Region : Douro , Portugal. 14 % Alc., 18 Monate Barrique Konzentrierte rote Frucht mit floralen Noten. Elegant und voll am Gaumen, seidige Tannine. Balancierter, frischer Abgang.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Quinta do Crasto Touriga Nacional ´18 tinto

Quinta do Crasto, Region : Douro , Portugal. 14,5 % Alc., 18 Monate Barrique Frische Nase, verführerische Veilchen- und Wildbeerenaromen. Eleganz, feine Tannintextur, perfekt balancierter Abgang.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Weißwein

2022er Plansel branco

Quinta de Plansel, Portugal, Helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase grüner Apfel, Ananas und Lycheé. Am Gaumen fruchtig und angenehm.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2021er Verdelho, trocken, "Parcela Especial"

Alentejo, Portugal, Quinta da Plansel ,Dorinna Lindemann Reich an exotischen Aromen und Zitrusfrüchten, dicht, fruchtig und verspielt mit eleganter Säurestruktur. Der kurze Ausbau im Barrique verleiht dem Wein einen zarten Schmelz, Tiefe und betont die tropischen Fruchtaromen.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25,50 €

2022er Chardonnay, trocken

Vignerons de Tornac, IGP Cèvennes, Frankreich, Biowein, Farbe: blassgrün mit goldenen Reflexen Nase: Aroma von Vanille und Anis mit Noten von Banane und Ananas Mund: Rund, fettig, ausgewogen mit Noten von weißen Blumen und einem schmelzigen Abgang

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 9,00 €

0,75 ltr. / 27,00 €

Crasto ´21 branco

Douro, Portugal Reben: Viosinho / Gouveio / Rabigato Ausdrucksstarke Nase, Zitrusfrucht, Orangenblüten. Am Ende feine Textur, mineralisch und frisch.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 9,00 €

0,75 ltr. / 27,00 €

2022er Scheurebe feinherb

Weingut Borell Diehl , Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0.75 ltr. / 25,50 €

2022er Scheurebe, lieblich

Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

1,00 ltr. / 29.00 €

2021er Arinto, Dorinna Lindemann

Quinta de Plansel, Portugal, Dieser reinsortige Wein, aus der Rebsorte Arinto, präsentiert sich zitrusfarben, mit aromatischen Noten von grünem Apfel, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Im Mund zeigt er sich filigran mit einer straffen Struktur und Frische. Aromen von Zitrusöl, gelber Frucht sowie einer feinen Würze gefolgt von einem intensiven und anhaltenden Abgang.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

2021er Defensor, Dorinna Lindemann

Quinta de Plansel, Portugal, Dieser reinsortige Wein, aus der Rebsorte Defensor, präsentiert sich mit Aromen von gelben Früchten, Kernobst, Cantaloupe-Melone und dezente Zitrus Noten, umrahmt von einladenden Wiesenkräuter- und Blüten Töne. Auch am Gaumen mit saftiger Frucht und schöner Frische.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 32,90 €

Grauburgunder 2022 trocken

Radebeuler Johannisberg, Weingut Matyas, Sachsen. Dieser Grauburgunder aus der Lage Radebeueler Johannisberg ist gekennzeichnet durch einen mittelkräftigen und vollmundiger Körper mit zarten Aromen von Birne und Honig.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 36,80 €

2021er Dorinna Lindemann Reserva branco

Alentejo, Portugal Viel Frucht, viel Dichte, harmonisch und wundervoll elegant.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 32,90 €

Roséwein

2022er Terra de Lobos rosè

Portugal, trocken, Region TEJO Rebsorten: Touriga Nacional e Syrah sehr reiches Aroma, mit Betonung auf frischem Obst, Erdbeere, Himbeere, zusammen mit Noten von süßen Süßigkeiten.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25,50 €

Plansel rose 2021

Quinta da Plansel, Portugal, Alentejo, Reben : 60% Aragonez und 40% Castelão frischer Rosé mit Aromen von Erdbeeren und Melone mit dezente Säure.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

Spätburgunder rosè, halbtrocken

Pfalz Weingut Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2019er Portugieser Weißherbst, lieblich

Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

1,00 ltr. / 28.00 €

Prosecco, Sekt, Champagner

Secco Weiß trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

Secco rosè trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

Sekt trocken Schloß Biebrich

Seine helle Farbe und sein feiner Duft nach Pfirsich und Apfel zeichnen diesen Sekt aus. Im Mund spüren Sie die feine Perlage, die den milden Fruchtton und den sehr süffigen Körper elegant unterstreicht. Genießen Sie diesen Sekt zum Empfang, zu leichten Gerichten oder einfach so, weil es Freude macht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

Sekt halbtrocken Schloß Biebrich

feinfruchtiger Charakter und harmonisch-weiniges Bukett

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

Alxam Rose Espumante, brut , Metodo Classico

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Rebsorten : 60 % Castelao, 40 % Alfrocheiro Feine Pfirsich- und Fruchtaromen von gelben Früchten mit einer frischen Saeure und feiner Perlage. Geradlinig und mineralisch mit einer angehnemen Hefenote.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Champagner Pol Roger Brut Réserve

Der Champagne Pol Roger Brut Réserve besticht durch seine schöne, strohgelbe Farbe und seine feine, großzügige Perlage. Die intensive und kräftige Nase verströmt anfangs Fruchtaromen (Birne, Mango...), die sich in florale Noten (Jasmin-Blüten) entwickeln und schließlich in Brioche- und Vanillearomen übergehen. Die Cuvée zeigt eine schöne Harmonie und Frische mit gleichzeitig guter Struktur. Am Gaumen werden Aromen eingemachter Früchte deutlich (Quittengelee, Aprikosenkonfitüre), die sich perfekt mit den Noten von Bienenwachs und Akazienhonig vermählen. Dank schöner Fruchtnoten (eingemachte Orangenschale, Mandarine...) und Gewürze (Kardamon, grüner Anis) bleiben die Aromen besonders lange präsent.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 125,00 €