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Zusatzstoffe

Allergene

Speisen

Vorspeisen

Tomaten-Mango-Suppe mit Ingwer

6,90 €

mit Thymian und Honig überbackener Ziegenkäse mit Seranoschinken auf Ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

11.90 €

Chicoreesalat

mit roten Beten, Birnen und Mango - Chili - Dressing

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

10,30 €

„Austel`s Nachtmahl“

( gebratene Reibekartoffeln mit Räucherlachs und Kräuterschmand )

Zusatzstoffe: mit Konservierungsstoff

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

14.00 €

frische Garnelen „portugiesisch“ mit Olivenöl, Knoblauch und Chili dazu Ciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

16,00 €

Carpaccio vom Rind

mit Ciabatta, Knoblauch, Chili, Kapern und Parmesan

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

15,50 €

Hauptgerichte

großer gemischter Salatteller mit Hühnerbrust , Obst, Mango – Chili – Dressing und Mango – Chutney

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

17.50 €

großer gemischter Salatteller mit Kräuter - Joghurt - Dressing und in Tempurateig gebackenem Blumenkohl

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

17.50 €

Semmelknödel mit Waldpilzrahm und Gemüse

vegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

16.90 €

Spaghetti mit Salicornes, Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und Parmesan

vegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

19,80 €

geschmorte Schweinsbäckchen mit Apfel-Rotkohl und hausgemachten Wickelklößen

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

20.90 €

Hühnerbrust „ Martinique “

mit Kokos paniert, dazu gegrillte Mango , Preiselbeer – Chili – Soße und Safranreis

21.00 €

Rinderhüftsteak mit Gemüsevariation, Kräuterbutter und hausgemachten Reibekuchen

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

21,80 €

Hirschsteak mit Kräuterkruste, Rahmwirsing,Schupfnudeln und Portweinsoße

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

26.90 €

andalusischer Fischtopf

mit Tomaten, Fenchel, Kartoffeln, Korrianderpesto und geröstetem Knoblauchciabatta

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

17.90 €

Filet vom Zander auf Spaghetti mit Salicornes, Olivenöl, Knoblauch und Peperoni

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

28.90 €

Kinderkarte

gebratene Hähnchenbrust

mit Gemüse und Pommes Frites

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8,50 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8,50 €

Milchreis mit Zucker und Zimt

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8,50 €

Eierkuchen mit Apfelmus

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

7,50 €

Desserts

Orangen-Grapefruit-Carpaccio

( mit Mandeln und Honig mariniert, dazu Blutorangeneis und Granatapfelkerne )

Allergene: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.50 €

Panna Cotta mit frischen Erdbeeren

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

7.50 €

Käsevariation

mit französischem Ziegenkäse, Bergkäse, Schafskäse und Pays Basque, Trauben, hausgebackenem Früchtebrot und Feigensenf

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

11.90 €

„Nußeisbecher“

mit 1 x Haselnuss - Eis 1 x Pistazieneis , Eierlikör, Schokosoße, Nüsse und Schlagsahne

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8.50 €

„ Joghurtbecher“

( 1 x Mangosorbet, 1 x Quark-Kirscheis mit Joghurt, frischem Obst und Schlagsahne )

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8.50 €

Blutorangensorbet mit trockenem Sekt

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

6.50 €

Getränke

Alkoholfrei

vegane Premium - Limonaden von Cucumis

Gurke-Basilikum oder Lavendel-Bergamotte

0,33 ltr. / 4,50 €

Bundaberg - Ginger Brew

0,33 ltr. / 4,50 €

Plose Wasser natural oder frizzante

0,25 ltr. / 2,40 €

0,75 ltr. / 5,80 €

Coca Cola, Sprite, Fanta, Spezi

Zusatzstoffe: mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr / 4,00 €

Schweppes : Ginger Ale und Tonic

Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel, chininhaltig, mit Süßungsmittel

0,2 ltr. / 2,20 €

0,4 ltr. / 4,40 €

Claustahler extra herb

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,80 €

Maisel's Weiße Hefeweizen alkoholfrei

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,90 €

0,50 ltr. / 4,70 €

Säfte und Nektare von Granini

Apfel, schwarze Johannisbeere, Ananas, Mango, Kirsche, Banane, Erdbeere und Tomate

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Saftschorlen

Apfelschorle, Johannisbeerschorle und Mangoschorle

0,2 ltr. / 2,30 €

0,40 ltr. / 4,40 €

Alkoholarm

Radler (mit Sprite, Cola oder Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 2.70 €

0,5 ltr. / 4.50 €

Radler - Weizen (mit Sprite, Cola oder Fanta)

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, koffeinhaltig, mit Süßungsmittel

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 4.50 €

Misch - Weizen (mit Säften)

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,5 ltr. / 4.70 €

Biere

Zwönitzer Helles vom Faß

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 2,70 €

0,50 ltr. / 4,50 €

Zwönitzer Pilsner

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 2,70 €

0,50 ltr. / 4,50 €

Zwönitzer Stout

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 3,50 €

Zwönitzer Schwarzbier

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,30 ltr. / 2,70 €

0,50 ltr. / 4,50 €

Maisel`s Weisse original

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

0,33 ltr. / 2,90 €

0,50 ltr. / 4,70 €

Heiße Getränke

Tasse hausgemachter Ingwertee

mit Zitrone, Honig und Minzblatt

5.90 €

Tasse "Austelgeist"

Weißweinpunsch mit Curacao

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff

5.90 €

Tasse Kaffee Creme

Wir verwenden Delta Café Gran Espresso (Portugal). Alle Kaffeespezialitäten bieten wir auch entkoffeiniert von Coffee-Nation Bio & Fair 100% Arabica an.

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,60 €

kurzer Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,30 €

doppelter kurzer Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

4,20 €

Espresso Macchiato

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

2,50 €

Cappuccino

Milch, Milchschaum, doppelter Espresso und Kakaopulver

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4.50 €

Milchkaffee

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Latte Macchiato

Milch, Milchschaum und doppelter Espresso

Zusatzstoffe: koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

4,50 €

Tasse heiße Schokolade mit Schlagsahne

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

3,20 €

Irish Coffee

Zusatzstoffe: mit Alkohol, koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

5,50 €

Russische Schokolade

Zusatzstoffe: mit Alkohol, koffeinhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

5,50 €

1 Tasse Tee von Eilles

schwarzer Tee ( Earl Grey, Darjeeling ), Grüner Tee, Früchtetee (Sommerbeeren, Apfel ), Kräuter Tee (Kräuter-Mischung, Pfefferminze, Kamille, Rotbusch)

2,90 €

1 Tasse hausgemachter Ingwertee

mit Zitrone und Honig

3,60 €

Aperitifs

Aperol - Sprizz

Aperol, Prosecco, Orangenscheibe, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, geschwefelt

6,50 €

Lillet Wildberry

Eiswürfel, Minzblatt, Beeren, 4 cl Lillet, Schweppes Russian Wildberry

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Süßungsmittel

6,50 €

Monic

Moscatel, Tonic, Orangenscheibe, Minze, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff, geschwefelt, chininhaltig

6,50 €

Gin - Tonic

4 cl Gin, Tonic, Limette, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, chininhaltig

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

6,50 €

Hugo

Holunderblütensirup, Limette, Minzblatt, Secco Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt, mit Süßungsmittel

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

6,50 €

Campari - Orange

4 cl Campari, Orangenscheibe, Orangensaft, Eiswürfel

Zusatzstoffe: mit Alkohol, mit Farbstoff

Allergene: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

6,50 €

1 Glas Sekt

trocken oder halbtrocken

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

0,1 ltr. / 4,90 €

1 Glas Prosecco

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 3,90 €

1 Glas Secco Weingut Bourdy

weiß oder rosè

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

0,1 ltr. / 4,90 €

Sherry

trocken oder medium

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,05 ltr. / 4,90 €

Martini Vermouth

dry, bianco oder rosso

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,05 ltr. / 4,90 €

Portwein extra dry white von Burmester

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,1 ltr. / 5,90 €

Spirituosen

Cognac Chateau Montifaud

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,50 €

Calvados Papidoux X.O.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 4,00 €

Bitterer

Lauterbacher Tropfen, Fernet Branca

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Süßbitterer

Ramazotti, Vugelbeertroppn

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Aquavit

Malteser Kreuz, Linie

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

2 cl / 3,00 €

Liköre

Creme de Cassis, Weinbergspfirsich, Haselnußlikör, Ingwerlikör

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Grappe Nonino Tradicione

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,50 €

Grappe di Nonino

Chardonnay faßgereift, Prosecco faßgereift

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,00 €

Obstbrände & Geiste von Lautergold aus Lauter im Erzgebirge

Waldhimbeergeist, Aprikosenspirituose

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,00 €

Obstbrände aus dem Hause Bourdy

Williams Christ Birnenbrand, Mirabellenbrand

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 3,50 €

Scotch Whisky , Single Malt

Cragganmore 12 y., Talisker 10 y., Laphroaig 10 y.

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 5,50 €

Scotch Whisky , Lagavulin 16 years old

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 7,00 €

Irish Whisky

( Tullamore Dew, Jamesons )

Zusatzstoffe: mit Alkohol

2 cl / 4,00 €

Weine

Rotwein

2020er Plansel tinto

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal Im Glas präsentiert sich dieser Wein in violett-roter Farbe und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten, auf. Am Gaumen kräftig, fruchtig und leicht herb.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2015er Plansel Trincadeira

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal Rubin granatrote Farbe, Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Bitterschokolade. Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtbetont mit deutlichen Noten von Waldfrüchten. Im Abgang bleibt eine langanhaltende herbe Frische.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 9,50 €

0,75 ltr. / 28,50 €

2020er Marques de Montemor tinto

Quinta Plansel, Alentejo, Portugal Der Wein hat Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

0,75 ltr. / 22.50 €

2018er Quatro Ventos

Quinta do Bacalhoa, Douro, Portugal, Konzentriert und komplex, mit einem Hauch von Süße im Abgang, Noten von roten Früchten und weichen Tanninen.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

0,75 ltr. / 20.00 €

2019er blauer Portugieser, lieblich

Gutsabfüllung Weingut BOURDY, Edesheim/Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

1,00 ltr. / 26.00 €

2015er Falcoaria tinto

Casa de Casal Branco, Tejo, Portugal, Rebsorten : Schön und fruchtig im Mund, kombiniert mit klaren Noten aus den Fässern. Kräftige, gut definierte Tannine, die dem Wein eine ideale Struktur und Beständigkeit verleihen. Gute Reifungsfähigkeit in der Flasche.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Plansel Trincadeira 2021

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Am Gaumen Wald- und Beerenfrüchten welche zusammen mit dem schokoladigen Aroma in einen leichten Johannisbeergeschmack übergehen.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32.90 €

Plansel Touriga Nacional Vinhas Novas (neue Reben) 2020

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Beerenfrüchten und intensive florale Noten wie die Orangenblüte heben die besondere Persönlichkeit dieses Weines hervor.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,90 €

Plansel Selecta Tinta Barroca 2019

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Herzkirsche, etwas Bitterschokolade und Zedernholz. Am Gaumen intensiv fruchtbetont, vielschichtig und edel.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

Plansel Selecta Touriga Nacional 2020

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Feige, Pflaume und Mokka. Der Orangenblütenduft hebt die Besonderheit dieses Weines hervor.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

Plansel Selecta , Grande Escolha 2016

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Sehr dunkle Farbe mit violettem Einschlag. Intensives Aroma von reifen Wald- und Beerenfrüchten,unterlegt von floralen Geschmackskomponenten. Tiefgründige Würze, kühle Frucht mit einem grandiosen Mundgefühl und viel Eleganz. Rebsorten : 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca and 30% Tinta Barroca

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 69,00 €

2017er Luisa Lindemann Limited Edition. Alicante Bouschet

Dieser tiefschwarze Wein präsentiert sich bereits in der Nase opulent, mit viel dunklen Beeren. Am Gaumen wiederholt sich der erste Eindruck, dazu kommt ein Hauch Zartbitterschokolade gepaart mit würzigen Noten.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 59.00 €

2015er Dorina Lindemann Limited Edition. Touriga Nacional & T. Franca

Der Wein präsentiert sich in intensivem rubinrot. Rote bis dunkle Früchte, feine Würze, florale Aromen und einen Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen voluminös und dicht strukturiert, sehr furchtbetont und auch etwas pfeffrig. Im Abgang dicht und lang anhaltend, umrahmt von wundervoll samtigen Tanninen.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 59,00 €

2015er oder 2018er Roquette e Cazes tinto

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal verführerische Aromen von frischen Beerenfrüchten und eleganten floralen Noten, die an Veilchen erinnern, sind gut mit weichen Kakaonoten kombiniert. Rebsorten : Touriga Franca/ Tinta Roriz/ Touriga Nacional 33 Jahr alte Reben 20 monatiger Barrique – Ausbau in französischer Eiche (70 % neu und 30 % bei 1 jähriger Belegung verantwortliche Önologen : Manuel Lobo (Quinta do Crasto), Daniel Llose (Chateau Lynch-Bages)

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 46,90 €

Quinta do Crasto 2016er Touriga Franca

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal Konzentrierte rote Frucht mit floralen Noten. Elegant und voll am Gaumen, seidige Tannine. Balancierter, frischer Abgang.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

Weißwein

2021er Capoeira branco

Quinta da Casal Branco : Tejo, Portugal Ausgezeichnete Frische und Säure, die diesem Wein Ausgewogenheit und Eleganz verleihen

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2021er Riesling trocken

Gutsabfüllung Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 7,50 €

1.00 ltr. / 28,00 €

2021er grauer Burgunder, trocken

Gutsabfüllung Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 9,00 €

0,75 ltr. / 27,00 €

2021er Weißburgunder, trocken

Gutsabfüllung Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwärzt

0,25 ltr. / 9,00 €

0,75 ltr. / 27,00 €

2021er Sauvignon blanc, trocken

Gutsabfüllung Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 9,00 €

0,75 ltr. / 27,00 €

2019er Müller Thurgau, lieblich

Gutsabfüllung Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 7.50 €

1.00 ltr. / 28,00 €

2021er Scheurebe feinherb

Weingut Krughof, Rheinhessen

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8.50 €

0,75 ltr. / 25.50 €

2020er Bacchus Weingut Matyas Coswig / Sachsen

Der trockene Bacchus vom Weingut Matyas ist blumig und klar mit einer zart süßlichen Note und wirkt sehr rund.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

2020er Grauburgunder Weingut Matyas Coswig / Sachsen

Dieser sächsische Grauburgunder gefällt mit saftiger Frucht nach Birne und Quitte. Er zeigt eine erfrischende Säure sowie schöne Mineralität.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

2020er Dorinna Lindemann Reserva branco

Alentejo, Portugal Viel Frucht, viel Dichte, harmonisch und wundervoll elegant.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

Crasto ´21 branco

Douro, Portugal Reben: Viosinho / Gouveio / Rabigato Ausdrucksstarke Nase, Zitrusfrucht, Orangenblüten. Am Ende feine Textur, mineralisch und frisch.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

Crasto Superior ´21 branco

Douro, Portugal Reben: Verdelho / Viosinho Frische, Mineralität, Zitusfrucht. Am Ende vollmundig, frisch und mineralisch. 12% Alc., 6 Monate Barrique (50% neue Fässer/ 50% gebrauchte Fässer)

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

Roséwein

2022er Terra de Lobos rosè

Portugal, trocken, Region TEJO Rebsorten: Touriga Nacional e Syrah sehr reiches Aroma, mit Betonung auf frischem Obst, Erdbeere, Himbeere, zusammen mit Noten von süßen Süßigkeiten.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25,50 €

Casa do Valle, rose

Vinho Verde Portugal, trocken, Rebsorte: Vinhao Himbeere, Erdbeere und einen Hauch von Minze, voll im Mund und erfrischend im Abgang

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,75 ltr. / 25,50 €

0,25 ltr. / 8,50 €

Crasto ´21 rosé

Quinta do Crasto, Portugal, Douro, Reben : Touriga Nacional / Tinta Roriz Frische Wildbeerenfrucht und blumig, balanciert mit leichten, weichen Tanninen und feiner Mineralität.

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 9,90 €

0,75 ltr. / 28,90 €

Spätburgunder rosè, halbtrocken

Pfalz Weingut Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 7,50 €

0,75 ltr. / 22,50 €

2019er Portugieser Weißherbst, lieblich

Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: mit Alkohol, geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

1,00 ltr. / 26,00 €

Prosecco, Sekt, Champagner

Secco Weiß trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

Secco rosè trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.50 €

0,75 ltr. / 24,00 €

Sekt trocken Schnaufer Schlossbergkellerei

Seine helle Farbe und sein feiner Duft nach Pfirsich und Apfel zeichnen diesen Sekt aus. Im Mund spüren Sie die feine Perlage, die den milden Fruchtton und den sehr süffigen Körper elegant unterstreicht. Genießen Sie diesen Sekt zum Empfang, zu leichten Gerichten oder einfach so, weil es Freude macht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

Sekt halbtrocken Schnaufer Schlossbergkellerei

feinfruchtiger Charakter und harmonisch-weiniges Bukett

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 4.90 €

0,75 ltr. / 25,00 €

Alianca Reserva brut , branco ( weiß )

Portugal, Region Bairrada Reben : Bical, Baga Arinto Fruchtiger, komplexer und intensiver Duft. Im Mund zeigt sich eine Note von reifen Früchten.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Alianca Reserva brut , rosado ( rose)

Portugal, Region Bairrada Reben : Baga, Touriga Nacional Fruchtig nach Erdbeeren und Johannisbeeren. Im Mund offenbart es Frische und anhaltende Geschmeidigkeit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Alxam Rose Espumante, brut , Metodo Classico

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Rebsorten : 60 % Castelao, 40 % Alfrocheiro Feine Pfirsich- und Fruchtaromen von gelben Früchten mit einer frischen Saeure und feiner Perlage. Geradlinig und mineralisch mit einer angehnemen Hefenote.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

Champagner Pol Roger Brut Réserve

Der Champagne Pol Roger Brut Réserve besticht durch seine schöne, strohgelbe Farbe und seine feine, großzügige Perlage. Die intensive und kräftige Nase verströmt anfangs Fruchtaromen (Birne, Mango...), die sich in florale Noten (Jasmin-Blüten) entwickeln und schließlich in Brioche- und Vanillearomen übergehen. Die Cuvée zeigt eine schöne Harmonie und Frische mit gleichzeitig guter Struktur. Am Gaumen werden Aromen eingemachter Früchte deutlich (Quittengelee, Aprikosenkonfitüre), die sich perfekt mit den Noten von Bienenwachs und Akazienhonig vermählen. Dank schöner Fruchtnoten (eingemachte Orangenschale, Mandarine...) und Gewürze (Kardamon, grüner Anis) bleiben die Aromen besonders lange präsent.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 125,00 €