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Zusatzstoffe

Allergene

Speisen

Vorspeisen

Spargelcremesuppe

Allergene: Schalenfrüchte

5,50 €

gebackener Ziegenkäse mit Mandeln paniert, fruchtigem Salat und Mango - Chili - Dressing

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.00 €

Spargelsalat mit Räucherlachs

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

9.00 €

herzhafter Käsekuchen

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

1 ganzer / 16.00 €

1 halber / 9.00 €

Hauptgerichte

großer gemischter Salatteller mit Garnelen in Tempurateig und Kräuter-Joghurt-Dressing

Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

13.00 €

großer gemischter Salatteller mit Hühnerbrust , Obst, Mango – Chili – Dressing und Mango – Chutney

Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

12.00 €

mit Spargel gefüllter Eierkuchen und Käse - Sahne - Soße

Vegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

14.00 €

mit Bärlauch gefüllte Hähnchenbrust, frischer deutscher Spargel, Kartoffeln und Frankfurter grüner Soße

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

23.00 €

frisches gebratenes Lachsfilet mit frischem deutschen Spargel, Kartoffeln und Frankfurter grüner Soße

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

23.00 €

Kaninchenleber mit Kartoffel-Bärlauchpüree und karamelisierten Möhrchen

Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

15.00 €

rosa gebratenes Kalbsfilet auf hausgemachten Nudeln mit Kräutersoße und Gemüse

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

19.00 €

Desserts

Eierlikör - Mascarpone - Creme mit frischen Erdbeeren

Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

6.50 €

Rhabarberwähe

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

2.50 €

Weine

Rotwein

2019er Capoeira tinto

Quinta do Casal Branco, Tejo, Portugal Tiefrot fließt dieses Cuvée aus Castela͂o und Cabernet Sauvignon ins Glas und verbreitet einen frischen Duft nach schwarzer Johannisbeere und roten Früchten.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7.00 €

2018er Flor de Crasto, tinto

Quinta do Crasto, Portugal, Douro elegant und frisch mit feinen Waldfruchtaromen

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 7,50 €

0,75 ltr. / 22,50 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 8,00 €

2018er Plansel Selecta tinto

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Rebsorten : T. Nacional, Aragonez, Trincadeira violett-rote Farbe und Aromen von Wildbeeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2018er Dom Martinho, tinto

Quinta da Bacalhoa, Alentejo, Portugal ausdrucksstarker Wein der nach reifen Waldfrüchten und roten Früchten duftet

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8,50 €

0,75 ltr. / 25,50 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 10,50 €

2019er Dornfelder, halbtrocken

Gutsabfüllung Weingut BOURDY, Edesheim/Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2018er Sweet Secret, lieblich

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal ein beeriger Rotwein typischer portugiesischer Trauben

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

Plansel Reserva 2017

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 12,90 €

Plansel Trincadeira 2016

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Am Gaumen Wald- und Beerenfrüchten welche zusammen mit dem schokoladigen Aroma in einen leichten Johannisbeergeschmack übergehen.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 12,00 €

Plansel Touriga Nacional Vinhas Novas (neue Reben) 2017

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Beerenfrüchten und intensive florale Noten wie die Orangenblüte heben die besondere Persönlichkeit dieses Weines hervor.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 12,00 €

Plansel Selecta Tinta Barroca 2017

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Herzkirsche, etwas Bitterschokolade und Zedernholz. Am Gaumen intensiv fruchtbetont, vielschichtig und edel.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 19,00 €

Plansel Selecta Touriga Nacional 2017

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Aromen von Feige, Pflaume und Mokka. Der Orangenblütenduft hebt die Besonderheit dieses Weines hervor.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 19,00 €

Plansel Selecta Grande Escolha 2014

Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal Sehr dunkle Farbe mit violettem Einschlag. Intensives Aroma von reifen Wald- und Beerenfrüchten,unterlegt von floralen Geschmackskomponenten. Tiefgründige Würze, kühle Frucht mit einem grandiosen Mundgefühl und viel Eleganz. Rebsorten : 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca and 30% Tinta Barroca

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 59,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 37,00 €

Crasto, DOC tinto 2017

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal elegant und frisch mit feinen Waldfruchtaromen, weich, rund und mit Länge im Abgang Rebsorten: Touriga Nacional,/ Tinta Barroca / Tinta Roriz / Touriga Franca kein Faßausbau

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 26,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 11,90 €

Crasto, Superior tinto 2016

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal Walbeerenfrüchte mit feinen Gewürzaromen, frische und elegante Tannine, großartige Säurestruktur, mit viel Druck im Abgang Alc.: 14,75 Vol. % Rebsorten: Touriga Nacional,/ Touriga Franca / Tinta Roriz/ Sousao 12 monatiger Faßausbau in 225 ltr. Barriques

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 38,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 18,00 €

Quinta do Crasto Old Vines Reserva ´16 tinto

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal Würzig, saftig, intensive schwarze Beerenaromen. Komplexer, kräftiger Wein, dessen intensiver und sehr langer Abgang hervorragend eingebunden ist in Frucht und Säure. 30 verschiedene Rebsorten aus Mischpflanzung von bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken. 18 Monate französische und amerikanische Eiche.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 59,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 34,00 €

Quinta do Crasto 2016er Touriga Nacional

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal Komplexer, kräftiger Wein, dessen intensiver und sehr langer Abgang hervorragend eingebunden ist in Frucht und Säure.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 65,00 €

2015er Roquette e Cazes tinto

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal verführerische Aromen von frischen Beerenfrüchten und eleganten floralen Noten, die an Veilchen erinnern, sind gut mit weichen Kakaonoten kombiniert. Rebsorten : Touriga Franca/ Tinta Roriz/ Touriga Nacional 33 Jahr alte Reben 20 monatiger Barrique – Ausbau in französischer Eiche (70 % neu und 30 % bei 1 jähriger Belegung verantwortliche Önologen : Manuel Lobo (Quinta do Crasto), Daniel Llose (Chateau Lynch-Bages)

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 46,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 25,00 €

Quinta do Crasto 2016er Touriga Franca

Quinta do Crasto, Gebiet: Douro, Portugal Komplexe, kräftige Weine dessen intensiver und sehr langer Abgang hervorragend eingebunden ist in Frucht und Säure.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 89,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 65,00 €

Weißwein

2019er Capoeira branco, Portugal

Quinta do Casal Branco, Tejo Ein frischer Wein mit fruchtigen Noten

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,00 €

2018er Lex Ambrè, Riesling trocken

Mosel, Gutsabfüllung Qualitätswein b.A.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

1,00 ltr. / 26,00 €

1,00 ltr. Ladenpreis / 8,00 €

2019er Casa do Valle, adamado

Gebiet: Vinho Verde , Portugal, Rebsorten: Azal, Arinto, Loureiro, fruchtig und aromatisch, trocken

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2019er Plansel Selecta branco

Quinta da Plansel, Alentejo, Rebsorten: Gouveio, Arinto, Viosinho

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2019er Scheurebe, feinherb

Gutsabfüllung Weingut Krughof, Rheinhessen, besticht durch seine feine Frucht

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2019er Müller Thurgau, lieblich

Qualitätswein b. A. Pfalz Weingut Borell Diehl

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2018er Goldriesling „Sächsisch Strong“

Seußlitzer Heinrichsburg, Qualitätswein, trocken frischer, spritziger, leichter aber charaktervoller Wein, feinwürzig und fruchtig im Geschmack . Weingut Jan Ulrich , Sachsen

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 14,80 €

2019er Grauburgunder, trocken

QbA, grünlich-gelb, feine Nase, klar und feinsaftig, kraftvoll, lebendig und frisch, gute Harmonie zwischen Säure und Restsüße Weingut Matyas, Sachsen

Zusatzstoffe: mit Alkohol

Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite

0,75 ltr. / 32,80 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 14,50 €

2018er Reguengo de Melgaco, trocken

reine Rebsorte: Alvarinho Portugal, Vinho Verde - frische und elegante Frucht mit Aromen von Apfel, Birne und gelber Pflaume

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 28,90 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 14,50 €

2019er Fernao Pires, trocken

Quinta do Casal Branco Region : Tejo, Portugal reine Rebsorte tropische Noten von Aprikose, Pfirsich und Passionsfrucht sowie Limette

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 26,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 8,90 €

2019er Sauvignon blanc, trocken

Quinta do Casal Branco Region: Tejo, Portugal reine Rebsorte frischer Sommerwein Zitrusnoten von Limone, typische Kräuternoten und Holundernote

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 26,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 10,00 €

2019er Crasto DOC, branco

Quinta do Crasto Region: Douro, Portugal Rebsorten: Viosinho, Gouveio, Rabigato intensiv, mit frischen Zitrusnoten von Limone, Grapefruit und Passionsfrucht

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 26,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 11,90 €

Roséwein

2019er Capoeira rosado, Portugal

frischer Wein mit fruchtigen Noten, Quinta do Casal Branco, Tejo

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,00 €

2019er Casa do Valle, rosè

Vinho regional Minho, trocken Portugal, fruchtig-frischer Rosè mit Perlage. Rebsorte: Vinhão

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

2019er Crasto D.O.C. rose

Quinta do Crasto, Portugal, trocken Rebsorten: Touriga Nacional / Tinta Roriz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 8,90 €

0,75 ltr. / 26,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 11,90 €

2019er Spätburgunder rosè, halbtrocken

Weingut Borell Diehl, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 19,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 6,50 €

2019er Portugieser Weißherbst, lieblich

Weingut Bourdy, Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6.90 €

1,00 ltr. / 26,00 €

1,00 ltr. Ladenpreis / 8,00 €

Blanc de Noir

2018er Marques de Montemor, trocken

Hellrosa, zarte Aromen von Waldbeeren, fruchtig, frisch und süffig, Rebsorten : Castelao, Aragonez Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,00 €

2019er Plansel Selecta, trocken

Hellrosa, zarte Aromen von Waldbeeren, fruchtig, frisch und süffig, Rebsorten : Castelao, Aragonez Quinta da Plansel, Alentejo, Portugal

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,25 ltr. / 6,90 €

0,75 ltr. / 20,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,00 €

Prosecco, Sekt, Champagner

Secco Weiß trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 3,90 €

0,75 ltr. / 24,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

Secco rosè trocken

Weingut Bourdy Edesheim / Pfalz

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 3,90 €

0,75 ltr. / 24,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

Sekt trocken Schnaufer Schlossbergkellerei

Seine helle Farbe und sein feiner Duft nach Pfirsich und Apfel zeichnen diesen Sekt aus. Im Mund spüren Sie die feine Perlage, die den milden Fruchtton und den sehr süffigen Körper elegant unterstreicht. Genießen Sie diesen Sekt zum Empfang, zu leichten Gerichten oder einfach so, weil es Freude macht.

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 3,90 €

0,75 ltr. / 24,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

Sekt halbtrocken Schnaufer Schlossbergkellerei

feinfruchtiger Charakter und harmonisch-weiniges Bukett

Zusatzstoffe: geschwefelt

Glas 0,1 ltr. / 3,90 €

0,75 ltr. / 24,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 7,50 €

Alianca Reserva brut , branco ( weiß )

Portugal, Region Bairrada Reben : Bical, Baga Arinto Fruchtiger, komplexer und intensiver Duft. Im Mund zeigt sich eine Note von reifen Früchten.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 13,80 €

Alianca Reserva brut , rosado ( rose)

Portugal, Region Bairrada Reben : Baga, Touriga Nacional Fruchtig nach Erdbeeren und Johannisbeeren. Im Mund offenbart es Frische und anhaltende Geschmeidigkeit.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 13,80 €

Alianca Reserva brut , tinto ( rot )

Portugal, Region Bairrada Rebe : Baga, Tinta Roriz Rote Granatfarbe . Intensive Aromen von roten Früchten. Weich, aber hartnäckig, mit einem frischen Ende.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 32,80 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 13,80 €

Champagner Pol Roger Brut Réserve

Der Champagne Pol Roger Brut Réserve besticht durch seine schöne, strohgelbe Farbe und seine feine, großzügige Perlage. Die intensive und kräftige Nase verströmt anfangs Fruchtaromen (Birne, Mango...), die sich in florale Noten (Jasmin-Blüten) entwickeln und schließlich in Brioche- und Vanillearomen übergehen. Die Cuvée zeigt eine schöne Harmonie und Frische mit gleichzeitig guter Struktur. Am Gaumen werden Aromen eingemachter Früchte deutlich (Quittengelee, Aprikosenkonfitüre), die sich perfekt mit den Noten von Bienenwachs und Akazienhonig vermählen. Dank schöner Fruchtnoten (eingemachte Orangenschale, Mandarine...) und Gewürze (Kardamon, grüner Anis) bleiben die Aromen besonders lange präsent.

Zusatzstoffe: geschwefelt

0,75 ltr. / 125,00 €

0,75 ltr. Ladenpreis / 42,00 €